Tras el centrocampista canadiense Ismaël Koné, el defensa Lilian Brassier y el extremo inglés Mason Greenwood, Hojbjerg es el cuarto fichaje estival del OM, entrenado ahora por el italiano Roberto De Zerbi.
Hojbjerg se formó en Dinamarca y comenzó su carrera profesional en el Bayern de Múnich, donde jugó su primer partido antes de los 18 años y fue entrenado por Pep Guardiola.
En 2016, este centrocampista defensivo técnico y dinámico se mudó a Inglaterra, al Southampton. Luego fue fichado por el Tottenham en 2020.
El OM no ha dado detalles sobre las condiciones financieras del traspaso, pero diversas fuentes han mencionado una cláusula de compra obligatoria de unos 13 millones de euros.
Hojbjerg, 81 veces internacional con Dinamarca, tenía una abuela francesa y habla muy bien francés.